お世話になった魚屋さん

今日は仕事で朝から矢掛方面へ！商談を済ませとんぼ返り。
いつもの魚屋さんにぎりぎり間に合った。
「まいど～」元気な声が響く！！2年近く魚を安く売ってくれてたお兄さんが
今日を最後に辞めるらしい。。。げげっ来週から定価買いじゃ（泣）
本日の買い物は

・ピリカラ秋刀魚　3本入り4パック
・鮭フレーク　２パック
・ちくわ　３本入り２パック
・鯖　刺身用１匹
私　　「な・なんぼ？」
魚屋　「う～ん２０００円じゃな！」
私　　「いつも安くしてるから首になるわけじゃないよね？」
魚屋　「いや～俺もともと魚嫌いじゃし！魚見るのも嫌になった。」
なんのこっちゃ！！

ま、今までお世話になりました。お元気で！！

私にしてみれば、うらやましいような職場ですけど・・・・

定番の鯖の刺身に











ピリカラ秋刀魚
これが以外に美味かった。










子供にはちと、辛かった様で
ありがたく頂きました。

下津井沖釣行

3/21の春分の日はとっとんめの大将と小豆島に行く予定だった。
Koさんも誘っての釣行だったが、仕事の都合で土壇場で中止。
Koさんごめん！！で、Koさんのご好意で下津井沖へ･･




天気もよく、風も無い。
爆釣の予感。。。





取り急ぎ、サビキにて竿だしするも・・・・生態反応無し
えっえっえ～？？？西から東へKoさんお勧めのポイント全滅。。。
途中、とっとんめの大将から電話。小豆島も釣れてないらしい。
6時出船で9時過ぎまでまったくあたり無し！！
で、Koさんの勘で潮が緩むのを待ち、三つ子へGoGo!
正解でした！！ぼちぼちですが釣れる・釣れる。
jijiponさんからKoさんに電話があるたびに、私の竿が
ぐいぐい曲がってました。。。（常に電話をお願いします。）




さあ！そろそろ墓参りに行こう。
っー事で納竿。
最大22ｃｍ（ウキソ）でした




今夜は煮付け。筍と炊くのがすきなのに、売り切れでした。
レンコンで我慢じゃ！！










Koさんお世話になりました。
大変美味しゅうございました。

卒業式

今日は次男の卒業式っーことでお祝い。
冷蔵庫の中には、昨日の魚がたんまり。
偶然、従兄弟にもハネを貰う・・・
魚尽くしの巻！
まずは1品目


鯛の皮の酢の物








２品目は・・・


鯛とハネの刺身








3品目



鯛の松皮造り







4品目



メバルの酒蒸







5品目



ハネの塩焼き







これに、キスの昆布〆と・・・
次男に「ご馳走じゃろ」と聞くと
「魚ばっかりじゃが！！（怒）」